Друзья, мы получили большой отклик на рецепты настоек и наливок своими руками из первого поста. И решили сделать вторую часть
Секрет хорошей настойки прост: выбор качественной водки, на которой вы будете настаивать ингредиенты.
1. Рецепт «Хреновуха»
Корень хрена тщательно промыть и натереть на тёрке. Поместить в ёмкость, которую можно закрыть крышкой. Туда же добавить сок лимона. Залить водкой на неделю. В готовый настой добавить мёд и хорошо размешать. Дегустируйте! Водка «Pyla».
2. Рецепт «Перцовка чесночная»
Это рецепт для самых смелых! Очищенные и разрезанные пополам зубчики чеснока и перец чили залить водкой на неделю. В готовый настой добавить мёд для смягчения вкуса и хорошо перемешать. Идеально к бутербродику с салом или бужениной. Водка Danzka
3. Рецепт «Барбарисовка»
Для любителей необычных напитков! Барбарисовые конфеты и мяту залить водкой на неделю. Готовый настой хорошо охладить и можно дегустировать! Водка «Ora».
4. Рецепт «Вишнёвка»
Для этой настойки подойдёт замороженная вишня, которую можно найти в любом магазине. Вишню засыпать сахаром, добавить миндаль и палочки корицы. Залить водкой на неделю. Готовый настой отфильтровать, охладить и можно дегустировать! Водка «Ukiyo».
5. Рецепт «Ореховка»
Тщательно очищенные и промытые грецкие орехи и изюм поместить в ёмкость. Натереть цедру лимона и апельсина, добавить в ёмкость и залить водкой на неделю. Готовый настой отфильтровать, хорошо охладить и можно дегустировать! Водка «Taiga Shtof».