Настало время наслаждаться летним сезоном, а пикники - идеальный способ понежиться на солнце. Помимо того, что вы берете с собой еду, имеет смысл прихватить бутылочку-другую вина. Но вопрос в том, какие вина следует взять? Мы собрали несколько идеальных вин для пикника, оцененных нашим кавистом.
В этом вине ярко выражена слива, вишневая косточка, табак, дуб, пряности. Данный экземпляр не требует спешного применения. Вино будет раскрываться постепенно. Идеально подойдет к блюдам из мяса и птицы, тушенным овощам, блюдам приготовленным на гриле, твердым и полутвердым сырам, рассольным сырам.
В этом вине сразу проявляется гладкость, нежность, неполнотелость. Вино понятно с первого глотка. В букете темных ягод: черная смородина, черноплодная рябина, встречаются ноты перца, ореха. Идеальное самостоятельное вино. Аперитив. Отлично будет сочетаться с пастой, сырами с белой плесенью, сырами с орехами, легкими салатами, птицей.
Данное вино имеет достаточно высокую плотность и среднетелую резкость. В букете угадывается ноты черных ягод: черноплодная рябина, вишня, сливовый джем, пряности, проявляются ноты табака, ореха. Идеально подойдет к мясу о овощам на гриле, твердым сырам, пастам с ярко выраженным вкусом, запеченной красной рыбе.
Гладкое и понятное вино с первого глотка. Кислотность хорошо сбалансирована. Рекомендуется охладить перед подачей. В букете присутствуют ноты фруктов: яблоко, персик, белая смородина, крыжовник. Дополняет букет минеральные ноты. Вино идеально подходит к белому мясу, птице, легким салатам, рассольным сырам, зеленой тарелке.
Это вино ещё называют «зеленым». В букете с хорошо сбалансированной кислотностью проявляются легкие минералы, фрукты (персик, маракуя, личи). Легкое и питкое вино идеально будет хорошим аперитивом. Подойдет к легким салатам, птице, не жирной рыбе, мягким сырам в т ч сырам с белой плесенью, фруктам.
Легкое и питкое вино. Сочетает в себе легкие минералы, красные ягоды ( клубника, красная смородина, кизил). Идеальный аперитив , самостоятельное вино. Подойдет к легким салатам, рассольным сырам, не жирной рыбе, морепродуктам, фруктовой тарелке.
Данное вино обладает высокой плотностью, яркостью во вкусе и длительным послевкусием. В букете проявляется чернослив, уваренная вишневая косточка, пряности, табак. Идеально подойдет к твердым сырам, мясу на гриле, блюдам национальной кухни, красной рыбе на гриле, блюдам кавказкой кухни.
Вино обладает ярко выраженным минеральным оттенком, свежестью, фруктовыми нотами ( крыжовник, белая смородина ). Идеально подойдет к блюдам из морепродуктов, рыбы, птице на гриле. Перед подачей желательно охладить. Послевкусие 5-7 каудалей ( секунд ).
Вино обладает сбалансированным букетом с нотами засахаренных фруктов, персика, легкими минеральными нотами. Будет хорошим аперитивом, сопровождением к блюдам из птицы, легким салатам, рассольными сырами , овощами на гриле, зеленой тарелке.
Вино обладает сбалансированным букетом с нотами засахаренных фруктов, персика, легкими минеральными нотами. Будет хорошим аперитивом, сопровождением к блюдам из птицы, легким салатам, рассольными сырами , овощами на гриле, зеленой тарелке.
