Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Игристое вино Riesling Sekt Brut — изысканный немецкий напиток, созданный по традиционному методу вторичной ферментации в бутылке (Méthode Champenoise). Производится в винодельческом регионе Наэ компанией Gut Hermannsberg, где виноград сорта Рислинг находит своё идеальное выражение благодаря сланцевым и вулканическим почвам, а также умеренному климату.
Обладает светло-золотистым цветом с тонкой, игривой перляцией. Аромат чистый и многослойный, с нотами зелёного яблока, белого персика, цитрусовой цедры и лёгкими минеральными акцентами. Во вкусе свежесть и гармония сочетаются с яркой кислотностью и нюансами спелого лимона, груши и минерального камня. Послевкусие долгое и освежающее, с приятной сухостью и утончёнными фруктовыми нотками.
Рекомендуется подавать охлаждённым до 6-8°C в бокалах флюте, чтобы подчеркнуть тонкую игру пузырьков и ароматическую палитру. Идеально подходит в качестве аперитива и гармонично сочетается с морепродуктами, устрицами, тартаром из рыбы, свежими салатами и лёгкими закусками.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!