Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Вино производится методом Шарманти, то есть вторичным брожением в бутылке или специальных автоклавах. Этот метод придает игристому вину шипучесть и создает его характерные мелкие пузырьки. Bolla, Prosecco DOC Extra Dry изготавливается из сорта голубого просекко (Prosecco) - классического итальянского сорта для производства игристых вин.
Bolla ─ одна из самых старых и известных полно производственных компаний Италии. Она расположена в регионе Венето на северо-востоке Италии. Компания Bolla создана в 1883 году и имеет более чем 135-летний опыт в производстве игристых вин. Вино Bolla, Prosecco DOC Extra Dry изготавливается с помощью мастерства и опыта настоящих виноделов, что придает ему высокое качество.
Компания Bolla придерживается принципов устойчивого земледелия и экологического производства. В течение многих лет она активно работает над снижением своего влияния на окружающую среду путем использования экологически чистых методов обработки почвы и контроля использования химических добавок. Интересный факт: Прошло более 100 лет, а Bolla остается одной из самых узнаваемых марок в мире игристых вин. Она сочетает в себе классику и новаторство, предлагая потребителям качественные и надежные игристые напитки.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!