Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Fourchaume" AOC 2017 — это изысканное белое сухое вино из Бургундии, демонстрирующее элегантность и характер знаменитого терруара Chablis Premier Cru. Изготовленное из винограда сорта Шардоне, оно сочетает минеральность, утончённость и глубокий вкус, свойственные лучшим винам региона Шабли.
Цвет — светло-золотистый с тонкими зелёными бликами, подчеркивающими его свежесть. Аромат многослойный и утончённый: в букете раскрываются ноты зелёного яблока, груши, лайма и белых цветов, дополненные минеральными нюансами, морским бризом и лёгкими акцентами сливочного масла. Вкус сбалансированный и насыщенный: яркая кислотность гармонирует с оттенками цитрусовых, орехов и кремнистой земли.
Послевкусие долгое и освежающее, с элегантными минеральными нотками и лёгкой пряностью. Этикетка оформлена в классическом стиле, отражая престиж винодельни Roland Lavantureux, известной своим вниманием к терруару и качеству. Рекомендуется подавать охлаждённым до 10–12 °C. Прекрасно сочетается с устрицами, мидиями, гребешками, блюдами из белой рыбы, а также козьими сырами и лёгкими закусками на основе морепродуктов.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!