Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Rkatsiteli Qvevri – это традиционное грузинское белое сухое вино, произведённое брендом Askaneli Brothers из сорта винограда Ркацители. Оно создано методом выдержки в квеври – больших глиняных сосудах, зарытых в землю, что подчёркивает аутентичность и богатство грузинской винодельческой культуры.
Цвет: насыщенный янтарный с лёгкими золотистыми отблесками. Вкусо-ароматический профиль: аромат богатый, с нотами сушёного абрикоса, мёда, грецкого ореха и лёгким пряным акцентом. Вкус глубокий и структурированный, с яркой танинной текстурой, оттенками сухофруктов, цитрусовой корки и длительным минеральным послевкусием.
Совет от кависта: подавайте Асканели при температуре 12–14°C. Это идеальный выбор для сопровождения мясных блюд, сыра с плесенью или ореховых закусок. Прекрасно подойдёт для дегустации и погружения в грузинские традиции.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!