Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Вино Jose Maria da Fonseca "Alambre" 20 Years Moscatel de Setubal DOC — утончённый и сложный португальский напиток, произведённый в регионе Сетубал. Это десертное вино создается из винограда сорта Мускат Александрийский, выдерживается на протяжении 20 лет в дубовых бочках, что придаёт ему насыщенный вкус и многогранный аромат.
Цвет глубокий янтарный с медными и золотистыми переливами. Аромат сложный и многослойный: ноты апельсиновой цедры, сушёного инжира, карамели и орехов переплетаются с оттенками мёда, ванили и специй. Во вкусе вино демонстрирует изысканную сладость и гармоничную кислотность. На первом плане ощущаются тона засахаренных цитрусовых, абрикоса, ириски и пряностей. Послевкусие долгое и согревающее, с нюансами миндаля, тёмного мёда и дубовой древесины.
Температура подачи — 12-14°C. Вино идеально подходит для употребления в чистом виде в качестве дижестива. Прекрасно сочетается с десертами, пирогами с ореховой начинкой, горьким шоколадом и выдержанными сырами с голубой плесенью.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!