Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Это знаковое красное сухое вино из региона Макларен Вейл, Австралия. Оно получило своё название от виноградной болезни "мертвая рука", которая поражает лозы, оставляя одну сторону "мертвой", а другую — здоровой и дающей концентрированные ягоды с исключительной глубиной вкуса. Винодельня d'Arenberg, славящаяся своим творческим подходом и традициями ручного труда, создала настоящую икону австралийского виноделия.
Аромат раскрывается мощными нотами ежевики, чернослива и черной смородины, дополненными нюансами тёмного шоколада, лакрицы и специй. На втором плане проявляются дымные акценты, кожа и лёгкий аромат дуба благодаря длительной выдержке в бочках. Вкус насыщенный, плотный, с шелковистыми танинами и долгим согревающим послевкусием с нотами какао, перца и древесной дымки.
Этикетка выполнена в фирменном стиле d'Arenberg – с характерной диагональной красной полосой, символизирующей богатую историю семьи. Это вино подают при температуре 16–18°C после предварительного декантирования для раскрытия сложного букета. "The Dead Arm" Shiraz 2017 идеально подходит к блюдам из говядины, ягнёнка на гриле, пряным рагу и выдержанным сырам. Это вино станет настоящим центром внимания на любом ужине и произведёт впечатление своей мощью и многослойностью вкуса.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!