Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Красное вино Domaine Les Carmels "Les Caprices" 2021 из региона Cadillac-Côtes de Bordeaux AOC — утонченное сочетание традиций и современного подхода, отражающее элегантность бордоских вин. Это купаж, созданный из сортов винограда Мерло, Каберне Совиньон и Мальбек, выращенных на плодородных почвах терруара, где глина и известняк способствуют созданию гармоничных, структурированных вин.
Обладает глубоким рубиновым цветом с пурпурными отблесками. В букете раскрываются ароматы спелой черной смородины, малины и вишни, дополненные нотами пряностей, ванили и лёгким оттенком мокрой земли. Вкус сбалансированный, с бархатистыми танинами и яркими фруктовыми акцентами, плавно переходящими в долгое послевкусие с нюансами шоколада и черного перца.
Оптимальная температура подачи — 16-18°C. Рекомендуется подавать в бокалах для бордоских вин, чтобы раскрыть всю палитру ароматов и текстур. "Ле Каприз" идеально сочетается с мясными блюдами, такими как стейки, утка, ягнятина, а также сырами средней выдержки. Этикетка выполнена в элегантном стиле с акцентами, отражающими изысканность и наследие аппелласьона Кадияк и Премьер Кот де Бордо. Станет прекрасным дополнением к праздничному ужину или изысканным подарком для ценителей классических бордоских вин.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!