Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
GRW "Rezo's Wine" Kindzmarauli — это насыщенное красное полусладкое вино, произведённое в сердце Кахетии, одного из самых известных винодельческих регионов Грузии. Напиток создаётся из сорта винограда Саперави, который выращивается в микрозоне Киндзмараули, известной своими уникальными почвами и мягким климатом, идеально подходящими для создания ярких и выразительных вин.
Обладает глубоким рубиновым цветом и богатым ароматом, где доминируют ноты спелой ежевики, черной смородины и граната, дополненные лёгкими нюансами пряностей. Вкус гармоничный, с мягкой сладостью, яркой ягодной кислотностью и бархатистыми танинами, которые создают долгое, приятное послевкусие.
Киндзмараули идеально сочетается с фруктами, десертами, мягкими сырами, а также блюдами грузинской кухни, такими как сациви или хачапури. Напиток рекомендуется подавать слегка охлаждённым, при температуре 14–16 °C, чтобы подчеркнуть его ароматическую насыщенность и вкусовую гармонию.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!