Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Бароло — выдающийся представитель винодельческого искусства региона Пьемонт, созданный из винограда сорта Неббиоло. Виноградники расположены на холмах участка Bricco San Pietro, где почвы, богатые известняком и глиной, позволяют получить напиток с выразительным характером и высокой элегантностью.
Винтаж 2019 года отличается насыщенным гранатово-рубиновым цветом. Аромат утонченный и многогранный: спелая вишня, красная смородина и лепестки роз переплетаются с нюансами табака, белого трюфеля и пряностей. Во вкусе раскрываются шелковистые танины, яркая кислотность и глубокие акценты черных ягод, лакрицы и дубовой выдержки. Послевкусие продолжительное и сложное, с нотами кожи, специй и лёгкой землистости.
Идеальная температура подачи — 16-18°C. Декантирование за 1-2 часа поможет раскрыть все нюансы букета. Этот напиток от бренда Rocche dei Manzoni идеально сопровождает блюда из красного мяса, рагу, пасту с грибами и выдержанные сыры.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!