Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Акело" винтажа 2022 года — это красное сухое вино из Тосканы, созданное из сорта винограда Сира. Оно воплощает гармонию терруара региона Кортонa (Cortona DOC) и многолетний опыт винодельни La Braccesca, принадлежащей знаменитому дому Антинори.
Цвет — глубокий рубиново-пурпурный с фиолетовыми оттенками. Аромат интенсивный и выразительный, раскрывается нотами спелой черной смородины, ежевики, сливы и черники, дополненными нюансами фиалки, чёрного перца и лёгкими древесными акцентами. Вкус мощный и насыщенный, с мягкими танинами и приятной кислотностью.
Сочные фруктовые оттенки гармонируют с пряностями и тонкими нотками шоколада и табака. Послевкусие долгое, согревающее, с элегантными нотами специй и дуба. "Achelo" рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, такими как стейки, ягнятина, мясные рагу, а также с пастой, приготовленной с томатным соусом и пряностями. Хорошо подходит к сырам средней выдержки.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!