Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Volpi" — элегантный красный напиток, произведенный из сорта Барбера (Barbera) в престижном итальянском регионе Пьемонт. Звание DOCG гарантирует высочайшее качество и строгий контроль производства, а терруар Асти (d'Asti), с его умеренным климатом и известняковыми почвами, придает напитку изысканность и характер.
Создание купажа включает ферментацию при котроле температур, что сохраняет естественные ягодные ароматы, кратковременную выдержку, усиливающую структуру вкуса. Аромат раскрывается нотами сливы, вишни, смородины и сливы с тонкими оттенками специй и фиалки. Во вкусе доминирует баланс яркой фруктовой кислотности и бархатистых танинов, завершение оставляет свежее послевкусие.
Кантине Вольпи можно подавать под пасту, пиццу, ризотто с грибами, запеченные овощи. Этот напиток подчеркивает вкус мягких взрослых сыров, подходит для уютного вечера или торжественного случая. Классическая форма бутылки с изысканной этикеткой добавляет эстетической привлекательности, делая его идеальным выбором для подарка или пополнения коллекции итальянских вин.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!