Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Зинфандель — это выдержанное красное сухое вино, которое ярко демонстрирует богатый характер сорта Zinfandel. Произведённое в одном из лучших винодельческих регионов Калифорнии, оно сочетает в себе глубину, насыщенность и элегантность, присущие старым виноградным лозам (Heritage Vines).
Цвет — глубокий рубиново-гранатовый с пурпурными бликами, подчёркивающий зрелость и концентрацию напитка. Аромат многослойный и выразительный: в букете раскрываются ноты спелой ежевики, чёрной вишни и сливы, дополненные нюансами пряностей, ванили и лёгкими оттенками дуба. Лёгкие акценты шоколада и тостированного кофе придают аромату дополнительную сложность.
Вкус богатый и округлый, с бархатистой текстурой и сочными ягодными нотами. Оттенки чернослива, черники и тёмного шоколада плавно переплетаются с нюансами чёрного перца, корицы и дубовой древесины. Послевкусие долгое и согревающее, с пряными и минеральными акцентами. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C. Прекрасно сочетается с жареным мясом, стейками, барбекю, пряными колбасами и выдержанными сырами.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!