Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Амат" — это яркий представитель красного сухого вина из Уругвая, произведённый из сорта Таннат, ставшего визитной карточкой этой страны. Винодельня Bodegas Carrau, основанная в 1752 году, известна своим мастерством и уважением к традициям, которые органично сочетаются с современными подходами.
Цвет — насыщенный тёмно-рубиновый с фиолетовыми отблесками, что свидетельствует о плотности и зрелости вина. Аромат глубокий и многослойный: в букете ощущаются ноты чёрной смородины, спелой сливы и ежевики, дополненные оттенками тёмного шоколада, ванили, кожи и дуба благодаря выдержке в бочках. Вкус мощный и структурированный: плотные таннины гармонируют с нотами чёрных ягод, чернослива, чёрного перца и лёгкой дымности. Послевкусие долгое и тёплое, с пряными и минеральными нюансами.
Выдержка в дубовых бочках придаёт вину дополнительную сложность и благородство, подчёркивая его потенциал для дальнейшего хранения. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C. Идеально сочетается с блюдами из красного мяса, стейками, дичью, мясным рагу, а также выдержанными сырами.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!