Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
“Протос 27” - красное сухое вино из Испании притягательно рубинового оттенка. Изготавливается строго из сорта Темпранильо. На вкус сбалансировано. Танины ягодная кислотность ежевики, сливы и вишни создают неповторимую гамму со сладким послевкусием, в котором можно уловить нюансы специй, древесины, дыма, какао. Напиток лучше всего подавать с молодой телятиной, ягненком, рагу, сырной нарезкой.
Protos'27 - это молодой инновационный продукт винокурни Бодегас Протос. Лучшие энологи и виноделы трудились над созданием современного идеального вина. Для этого применялись последние научные разработки в выращивании и сборе винограда, выдержке. Проект был приурочен к юбилею бренда.
Этикетка воссоздает образец 1927 года. Ягода собирается вручную с лоз, которым уже более полувека. Выдерживает полтора года в дубовых бочках. Зима указанного периода была холодной, температура была моментами ниже десяти градусов. Несмотря на неласковую весну, почки набухли в апреле. Лето было влажное, виноград налился крупнее, чем всегда. Собрали урожай к началу ноября. Получилось качественное, яркое, необычное испанское вино.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!