Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Белое сухое вино "Sheep Dreams" от Paul Sapin — яркий и свежий представитель новозеландского виноделия, созданный в знаменитом регионе Марлборо (Marlborough) . Этот терруар с прохладным климатом и плодородными почвами позволяет сорту Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) раскрыть характерные черты с яркой кислотностью и насыщенным ароматом.
Напиток обладает светло-соломенным цветом с зелёными отблесками. Аромат интенсивный и многослойный, с доминирующими нотами маракуйи, лайма, зелёного яблока и крыжовника, дополненными оттенками свежесрезанной травы и белых цветов. Во вкусе вино хрустящее и освежающее, с живой кислотностью и фруктовыми акцентами цитрусовых, гуавы и белой смородины. Послевкусие долгое, минеральное и чистое.
Подаётся охлаждённым до 8-10°C в бокалах для белого вина, чтобы подчеркнуть его хрупкий и освежающий характер. Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, салатами с козьим сыром, суши, а также с лёгкой азиатской кухней или зелёными овощами на гриле.
Элегантный и современный дизайн бутылки с изображением овцы подчёркивает игривый характер вина и его происхождение из пасторальных ландшафтов Новой Зеландии. Винтаж 2022 года — отличный выбор для летнего ужина, дружеской встречи или как лёгкий аперитив, привносящий нотку свежести и яркости в любой момент.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!