Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Perl" — это элегантное красное сухое вино из региона Трентино-Альто Адидже (Sudtirol Alto Adige DOC), созданное брендом Bolzano. Произведённое из сорта винограда Лагрейн урожая 2021 года, оно демонстрирует характерный для Альто Адидже стиль — насыщенный цвет и выразительный вкус.
В аромате присутствуют тона спелых тёмных ягод, чёрной вишни и лёгкие оттенки пряностей, придающие вину насыщенность и глубину. Вкус средней полноты, с округлыми танинами и сбалансированной кислотностью, завершённый мягким, слегка минеральным послевкусием.
Вино обладает потенциалом хранения 3–5 лет, но прекрасно подходит и для молодого употребления. Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C, чтобы полностью раскрыть его ягодные и пряные оттенки. Перл отлично сочетается с мясными блюдами, пастой и выдержанными сырами, добавляя изысканность и богатство вкуса.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!