Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Красное полусухое вино Villa Belvedere Amarone della Valpolicella – это итальянский винный шедевр, созданный в регионе Вальполичелла, знаменитом своими богатейшими винодельческими традициями. Для его производства используют отборные сорта винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара, которые проходят процесс «аппасименто»: ягоды подвяливаются перед ферментацией, что усиливает их аромат и вкус.
Аромат раскрывается насыщенными нотами спелой вишни, черной смородины, сухофруктов и лёгкими оттенками специй. Вкус полнотелый и сбалансированный, с мягкими танинами и бархатистой текстурой, в которой чувствуются нюансы тёмного шоколада и лёгкая горчинка миндаля. Благодаря уникальной технологии изготовления, вино приобретает характерную мягкость и гармонию вкусов.
Вилла Бельведере от GIV идеально подойдёт к блюдам из красного мяса, сырам с ярким вкусом и традиционным итальянским закускам. Рекомендуется подавать при температуре 18°C, чтобы максимально раскрыть его многогранный аромат и глубокий вкус, подчёркивая исключительность и богатство итальянской винодельческой традиции.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!