Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
Локо Чимбали — это элегантное красное сухое вино, которое ярко демонстрирует характер популярного сорта Pinot Noir. Урожай 2021 года отражает гармонию между природой и мастерством виноделов, создавая напиток с утончённым вкусом и ароматом.
Цвет — светло-рубиновый с оттенками граната, что типично для молодого Пино Нуара. Аромат изысканный и многослойный: в букете ощущаются ноты красной вишни, малины и клубники, дополненные лёгкими оттенками фиалки, пряностей и деликатной древесной дымки. Вкус мягкий и гармоничный, с бархатистыми танинами и живой кислотностью. Фруктовые оттенки гармонично переплетаются с нюансами корицы и сушёных трав, а послевкусие долгое и освежающее.
"Loco Cimbali" рекомендуется подавать при температуре 14–16 °C. Оно идеально сочетается с блюдами из птицы, такими как утка или индейка, мясными закусками, пастой с грибами, а также мягкими сырами вроде бри или камамбера.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!