Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
"Au Contraire" — это выдержанное красное сухое вино из калифорнийского региона Сонома Кост (Sonoma Coast). Созданное из винограда сорта Pinot Noir, сочетает в себе утончённость, характер океанского климата и мастерство американского виноделия. Рекомендуется подавать при температуре 16–18 °C. Идеально сочетается с блюдами из утки, баранины, пастой с грибами, мясными закусками и сырами средней выдержки.
Цвет напитка — насыщенный рубиново-красный с гранатовыми оттенками. Аромат многослойный и изысканный: ноты спелой вишни, малины и красной смородины переплетаются с нюансами розовых лепестков, ванили и тонкой древесной пряности благодаря выдержке в дубовых бочках. Вкус округлый и бархатистый, с мягкими танинами и нотами тёмных ягод, лакрицы и чёрного перца. Послевкусие долгое и элегантное, с оттенками специй и лёгкой дымкой.
Этикетка необычна и запоминается своей символикой: изображён слон, балансирующий в лодке на фоне волн. Этот образ передаёт философию бренда Palm Bay — нестандартный подход, баланс и изысканность, воплощённые в каждой бутылке. Дизайн вызывает ассоциации с путешествием, игрой контрастов и стремлением к гармонии, что отражается и в характере самого напитка.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!