Консультант- женщина знающая по грузинскому вину! Посоветовала Хванчкару и Усахшеури -вино и была приятно удивлена! Не пожалела о затратах !!
«Прототип» от Raymond Vineyards — это калифорнийское красное вино, созданное для ценителей элегантных и глубоких сухих напитков США. Произведённое из отборного винограда сорта Pinot Noir урожая 2021 года, оно сочетает в себе утончённый стиль и богатство вкуса, раскрывая потенциал выдержки.
Цвет рубиновый с гранатовыми бликами, что говорит о его зрелости. Аромат изысканный и многогранный: в букете присутствуют ноты спелой вишни, малины и черешни, дополненные оттенками чёрного перца, гвоздики и лёгкой дымной дымки. Вкус округлый и гармоничный, с бархатистыми танинами и сбалансированной кислотностью.
Фруктовые акценты плавно переходят в нюансы дуба, кожи и шоколада. Послевкусие долгое и глубокое, с пряными и ягодными оттенками. «"Prototype» идеально подаётся при температуре 16–18 °C. Оно прекрасно сочетается с блюдами из утки, телятины, пастой с грибами, мясными закусками и сырами средней выдержки. Этот американский Пино Нуар станет отличным выбором для ужина, а также для неспешного наслаждения вкусом в уютной атмосфере.
Это место просто восхитительно!! Пройти мимо не удается!!! Посещаю с завидной регулярностью!!! Такое разнообразие напитков … на любой вкус и кошелек!!! А какие грамотные, уважительные, не только знающие ассортимент, а историю происхождения , производства и готовые поделиться этим кависты!!! Я в восторге!!! Советую и рекомендую к посещению!!!! А сегодня замечательный день у винотеки «Пробки и бутылки» годовщина со дня открытия!!! В честь этого организована дегустация!! Все проходит в интересном, веселом, праздничном формате!!! Много гостей, много приятных слов!!! Очень приятно!!!! Спасибо Вам!!!